食品專用多層烘干機(jī)是一種常用于食品加工行業(yè)的設(shè)備，可用于干燥各種常見食品，包括水果、蔬菜、肉類和海鮮等。

以下是關(guān)于它的詳細(xì)介紹：

工作原理

輸送帶承載與輸送：食品放置在輸送帶上，輸送帶在烘干機(jī)內(nèi)循環(huán)運(yùn)動(dòng)，將食品從進(jìn)料口輸送到出料口。

熱風(fēng)循環(huán)干燥：烘干機(jī)內(nèi)設(shè)有熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，加熱后的空氣在風(fēng)機(jī)的作用下，在烘干機(jī)內(nèi)形成循環(huán)氣流，熱風(fēng)在物料間穿流而過，與食品充分接觸，使食品中的水分迅速蒸發(fā)。

多層結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)：多層輸送帶設(shè)計(jì)增加了食品在烘干機(jī)內(nèi)的停留時(shí)間和干燥面積，提高了干燥效率。同時(shí)，多層結(jié)構(gòu)也使得烘干機(jī)的占地面積相對(duì)較小，節(jié)省了空間。

特點(diǎn)

干燥效率高：多層結(jié)構(gòu)和熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)，使得食品能夠在較短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到理想的干燥效果，提高了生產(chǎn)效率。

干燥均勻：熱風(fēng)在物料間穿流而過，使食品各個(gè)部位受熱均勻，水分蒸發(fā)速度一致，從而保證了干燥后的食品質(zhì)量均勻。

節(jié)能環(huán)保：熱風(fēng)循環(huán)利用系統(tǒng)能夠?qū)⑴懦龅臐駸峥諝膺M(jìn)行回收和再利用，降低了能耗，符合節(jié)能環(huán)保的要求。

適應(yīng)性強(qiáng)：可根據(jù)不同的食品種類和干燥要求，調(diào)整烘干機(jī)的溫度、風(fēng)速、干燥時(shí)間等參數(shù)，以滿足多樣化的生產(chǎn)需求。

自動(dòng)化程度高：食品專用多層烘干機(jī)通常配備自動(dòng)化控制系統(tǒng)，可實(shí)現(xiàn)進(jìn)料、干燥、出料等過程的自動(dòng)化操作，減少了人工干預(yù)，提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。

衛(wèi)生安全：與食品接觸的部分采用不銹鋼等食品級(jí)材料制作，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保了食品的安全和衛(wèi)生。

適用物料

片狀物料：如土豆片、蘿卜片、洋蔥片、茄子片、蘋果片、香蕉片等。

條狀物料：如胡蘿卜條、豆角、金針菇、香菇柄、面條等。

顆粒狀物料：如枸杞、紅棗、花生米、瓜子、咖啡豆等。

其他物料：如肉類、海鮮、中藥材、茶葉、蜜餞、板栗等。